A história do vinho na família, e em Albufeira, remonta a 1875. A Quinta do Canhoto foi a última propriedade a entrar para o espólio familiar, em 1958, pelo António da Libânia, avô de Josefina Fernandes e de Edgar Vilarinho, os dois irmãos que gerem neste momento a Quinta.
Vinho tinto elegante, frutado e de envolvente persistência, que conjuntamente com as castas, as características do solo e da influência marítima mediterrânica, torna-o num excelente representante da sua zona vinícola.
Agradável harmonia entre volume, frescura e mineralidade, com um final de boca elegante, longo e pouco vulgar para um vinho Rosé
Vinho branco dominado pela fruta e mineralidade conferidas pelas castas que o compõem, e pelo clima marítimo mediterrânico. Um vinho atual, em harmonia com a região a que pertence.
Em 2010, quando o projecto da Adega começa a ser desenhado no papel, pela Arquitecta Joana Fernandes, a 5ª geração da família, já se sentiam os efeitos das alterações climáticas, no terreno e nas vinhas, nomeadamente, Invernos mais secos, Verões mais quentes e por consequência a antecipação das vindimas.
FADISTA Beatriz Pereira
GUITARRA Valentim Filipe
VIOLA Nuno Martins
Bilhete 40€
Inclui:
Espumante de Welcome drink
Espetáculo musical de Fado
1 garrafa de vinho Esquerdino por cada 2 pessoas
1 tábua mista de queijos e enchidos
Recepção das 18h00 às 19h00
Sessão de Fado das 19h00 às 20h00
Venha conhecer a Adega Quinta do Canhoto, onde o campo encontra a cidade e o mar se mistura com o barrocal algarvio. Experiências únicas esperam por si!